SPAGHETTI ALL'ORTOLANA
Lavare, spuntare e tagliare a bastoncini le zucchine. Togliere il  picciolo, i filamenti, i semi del peperone e affettarlo a  listarelle. Sciacquare, spuntare e spezzettare i fagiolini. Fare a  spicchi i pomodori e a bastoncini il sedano, lavare bene la  rucola. Cuocere gli spaghetti con i fagiolini; scolare e mettere in una terrina, mescolare e unire le  altre verdure tagliate e condire con l'olio, il sale e il pepe.  Amalgamare, lasciare insaporire per 15 minuti e servire a  temperatura ambiente.06